BROWNIE DE CHOCOLATE FIT
-> Delicioso, Saudável e Plant-Based!!
Esse Brownie Fit de Chocolate é simplesmente sensacional, e super fácil de fazer! Perfeito para aqueles momentos em que a vontade por um docinho fala mais alto.
Ingredientes:
100g de Farinha de Aveia,
4 Colheres cheias de Cacau,
70g de açúcar Mascavo,
30g de tapioca,
1 pitada de sal,
½ col. (chá) rasa de bicarbonato,
1 col. (chá) de essência de Baunilha,
120 ml de leite vegetal (exceto o leite de coco, pois ele é muito denso. Nós utilizamos leite de castanha de caju).
2 Ovos de Chia (2 col. De chia para 6 col. De água – a chia pode ser triturada ou inteira, deixe ela hidratando até formar um gelzinho).
2 Col. Generosas de pasta de Nozes com Chocolate 70% Cacau Pecanobre!
Preparo é simples:
Para começar pré-aqueça o forno.
Misture os ingredientes secos e depois os úmidos, até ficar bem homogêneo. Você pode fazer essa misturinha com a mão mesmo. Leveao forno em uma assadeira untada. A textura do Brownie é molhadinha mesmo, então quando fizer o teste do palito, não se preocupe, ele deve sair sujinho mesmo.
Uma dica muito legal para finalizar é utilizando geleia de morango, que você mesmo pode fazer uma versão zero açúcares. Basta ferver os morangos picados com adoçante natural xilitol e algumas gotinhas de limão.
Utilize a geleia e mais pasta de nozes para a cobertura. O sabor é irresistível!!
Essa receita é uma opção:
- Sem ingredientes de origem animal,
- Zero Lactose,
- Sem glúten,
-E com MUITOO sabor!!
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